【材料】 ブリの切り身 : 2切れ 長ネギ ：白い部分 半分〜1本 小麦粉 : 適量（ブリにまぶす用） 塩 : 適量（ブリの臭みとり用） サラダ油 : 大さじ1 【照りだれ】焼く前に合わせておく 砂糖 : 小さじ1 しょうゆ : 小さじ2 みりん : 大さじ1 料理酒 : 大さじ1…