【材料】
マグロの刺身 : 1パック
しょうゆ : 小さじ2
水 : 小さじ1〜2（しょうゆ希釈用）
片栗粉 : 適量（まぶす用）
サラダ油 : 適量
【作り方】
1.まぐろを食べやすい大きさに切り、しょうゆをつけ、片栗粉をまぶす。
2.フライパンにサラダ油を入れ熱し、揚げ焼きにする。火が通ったら出来上がり。
☑︎サラダ油はフライパンに1cmとかだと多い気がするので、全体に広がるくらいの油を使っている。（つまり適量）
☑︎しょうゆだけだと量が少なくて全体につけられないので、水で希釈してつけてます。（お気持ち程度の薄味です）
