【材料】 豚こま肉 : 200g (A)砂糖 : 大さじ1/2 (A)料理酒 : 大さじ1 (A)しょうゆ : 大さじ1 (A)ごま油 : 大さじ1/2 (A)にんにくチューブ : 2cm (A)生姜チューブ : 1.5cm（なくても良い) 片栗粉 : 適量(大さじ3くらい) サラダ油 : 大さじ1.5 【作り方】 1.豚…

【材料】 カブ : 4個 豚こま肉 : 150g 水 : かぶるくらい (A)粉末だし : 適量（小さじ1〜2） (A)砂糖 : 大さじ2〜2.5 (A)みりん : 大さじ1 (B)しょうゆ : 大さじ1〜1.5 【作り方】 1.カブは葉を切り落とし、皮を剥いて6等分のくし切りにする。豚肉は食べやす…